Kahvi ja syöpä

  • Tämänhetkisen tutkimustiedon mukaan kohtuullinen kahvinjuonti (3-5 kupillista päivässä) ei ole yhteydessä suurentuneeseen riskiin sairastua useimpiin syöpiin.

  • Tutkimustulokset viittaavat siihen, ettei kahvinjuonti ole yhteydessä suurentuneeseen riskiin sairastua ruokatorvi-, haima-, munuais-, eturauhas-, munasarja- tai ihosyöpään.

  • Tutkimukset viittaavat myös siihen, että kahvinjuonti saattaa olla yhteydessä pienentyneeseen riskiin sairastua moniin syöpiin, kuten suun ja nielun, maksan, aivojen, paksusuolen ja peräsuolen syöpiin.

  • Maha-, kohdun limakalvo- ja rintasyöpään liittyvät tutkimustulokset ovat ristiriitaisia ja näiden yhteyksien selvittäminen edellyttää lisätutkimuksia.

  • Kahvinjuonnin on todettu olevan mahdollisesti yhteydessä riskiin sairastua virtsarakon syöpään ja keuhkosyöpään. Erityisesti näiden syöpien kohdalla kuitenkin tupakointi ja alkoholinkäyttö ovat mahdollisia sekoittavia tekijöitä, jotka tulee huomioida. Siksi näiden yhteyksien varmistamiseksi tarvitaan vielä lisää tutkimuksia.

Eurooppalaiseen syöväntorjuntaohjeistoon voit tutustua täällä.

Tiedot on suunnattu terveydenhuollon ammattilaisille ja ravitsemusasiantuntijoille.



Sisätö päivitetty toukokuussa 2016.