Tutkittua tietoa kahvista
Elintarviketeollisuusliiton Kahvi- ja paahtimoyhdistys tarjoaa tutkittua tietoa
kahvista ja terveydestä terveydenhuollon ja ravitsemuksen ammattilaisille.
Kofeiini elimistössä
Tiesitkö, että kofeiinin imeytymisessä on yksilöllisiä eroja? Yleensä se imeytyy elimistöön noin 45 minuutissa ja pitoisuus on suurimmillaan 15-120 minuuttia nauttimisesta.
Lue lisääKahvi ja terveys –uutiskirje 02/2024
Kesäkuun Kahvi ja terveys -uutiskirjeessä tutkittua tietoa kahvin yhteydestä henkiseen suorituskykyyn ja muistiin
Lue lisääKahvi ja tyypin 2 diabetes
Kahvinjuonti on ylipainoisilla tyypin 2 diabeetikoilla yhteydessä vähemmän vakavaan ei-alkoholiperäiseen rasvamaksatautiin.
Lue lisääKahvi ja sydänterveys
Tutkimuksissa on selvitetty kohtuullisen kahvinjuonnin, 3-5 kupillista/päivä, yhteyksiä sydän- ja verisuonisairauksilta suojaaviin vaikutuksiin.
Lue lisääKahvi ja henkinen suorituskyky
EFSA:n mukaan kupillinen kahvia lisää sekä tarkkaavaisuutta että valppautta, erityisesti vireystilan ollessa alhainen.
Lue lisääKahvi ja ruoansulatuskanava
Mitä tutkimukset kertovat kahvinjuonnin yhteydestä ruoansulatuskanavan eri osien, kuten vatsan, ohutsuolen tai paksusuolen vaivoihin?
Lue lisää