Sulje

Kahvi ja ruoansulatuskanava

Kahvi ja suolistovaivat

Suolistovaivoihin kuuluu mm. monista eri syistä johtuvia paksusuolen sairauksia. Näitä ovat mm. ärtyvän suolen oireyhtymä (erilaisia suolisto-oireita, joihin kuuluu kipua, pahoinvointia, ummetusta ja ripulia) ja tulehduksellinen suolistosairaus (sairaus, johon liittyy suoliston tulehdus tai krooninen turvotus). Crohnin tauti on erityinen ruoansulatuskanavan krooninen tulehduksellinen sairaus ja haavainen paksusuolen tulehdus liittyy paksusuolen ja peräsuolen haavaumiin. Kuten muidenkin yleisten ruoansulatuskanavan sairauksien kohdalla, yksilöt säätelevät usein omaa ruokavaliotaan oireidensa perusteella. Tutkimusten perusteella ei ole viitteitä siitä, että kahvi vaikuttaisi näiden sairauksien kulkuun.
 

Tulehduksellinen suolistosairaus

  • Narratiivinen katsaus eri ruokien yhteydestä ärtyvän suolen oireyhtymään johti Groningenin tulehdusta estävän ruokavalion kehittämiseen. Tässä ruokavaliossa kahvin kulutusta ei tarvitse rajoittaa6.

  • Vuonna 2022 julkaistussa meta-analyysissa selvitettiin ärtyvän suolen oireyhtymän ympäristö- ja ruokavalioriskien eroja itäisen ja länsimaisen väestön välillä. Kahvin kulutus tunnistettiin ärtyvän suolen oireyhtymän suojaavaksi tekijäksi25.

  • Vuonna 2024 julkaistun arabiväestöissä tehdyn tapaus-verrokkitutkimuksen mukaan kahvin ja teen säännöllinen kulutus vähensi Crohnin taudin oireita. Tutkijat suosittelevat lisätutkimuksia tämän yhteyden ja vaikutusmekanismien vahvistamiseksi26.
     

Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)

  • Vuonna 2023 julkaistun meta-analyysin mukaan kahvinjuojilla (kaikki käyttömäärät) oli 16 % pienempi todennäköisyys sairastua ärtyvän suolen oireyhtymään kuin kontrolleilla. Tutkijat kuitenkin totesivat, että lisätutkimuksia tarvitaan7.

  • Vuonna 2021 julkaistun tutkimuksen tulokset viittasivat siihen, että kahvinjuonnin ja ärtyvän suolen oireyhtymän välisessä yhteydessä saattaa olla sukupuolten välinen ero. Tutkijoiden mukaan yhteys saattaa olla naisilla mutta ei miehillä. Kahvinjuonnin useutta ja lihavuutta pidettiin sekoittavina tekijöinä27.
     

Haavainen paksusuolen tulehdus

  • Vuonna 2017 julkaistun, kuudesta tutkimuksesta tehdyn meta-analyysin mukaan kahvinjuonti näytti olevan yhteydessä pienentyneeseen haavaisen paksusuolen tulehduksen riskiin, mutta tulos ei ollut merkitsevä ja tupakointi oli sekoittava tekijä8.

  • Vuonna 2024 julkaistussa japanilaisessa tapaus-verrokkitutkimuksessa kofeiinittoman kahvin, mustan teen, vihreän teen tai oolong-teen ei havaittu olevan yhteydessä haavaiseen paksusuolen tulehdukseen. Tutkijoiden mukaan kofeiinin kokonaissaanti oli lisäksi yhteydessä pienentyneeseen haavaisen paksusuolen tulehduksen riskiin28.