Sulje

Kahvi ja luustoterveys


Kahvin vaikutus luustoterveyteen


Kahvin ja kofeiinin merkitystä luuston terveydessä ei ole vielä täysin selvitetty. Lisätutkimuksia tarvitaan, mutta toistaiseksi ei ole löydetty yhteyttä luuntiheyden vähenemiseen tai murtumariskiin.
 

  • Useissa meta-analyyseissa kofeiinin saannin ei ole todettu olevan merkitsevästi yhteydessä luuntiheyteen, vaikka tutkimusten tulokset vaihtelevat. Mahdollisia luuntiheyteen liittyviä haitallisia vaikutuksia on esimerkiksi havaittu väestöissä, joissa kalsiumin saanti on ollut riittämätöntä1-5. 

  • Joidenkin tutkimusten mukaan kahvinjuonti saattaa olla yhteydessä lonkkamurtumiin erityisesti vanhemmilla naisilla1,2,4,5.

  • Erään tutkimuksen mukaan kofeiini saattaisi heikentää mm. luustoterveyden kannalta välttämättömien kalsiumin ja D-vitamiinin imeytymistä. Saman tutkimukseen mukaan murtumien riski ei kuitenkaan lisääntynyt, vaikka kofeiinin saanti oli yhteydessä pieneen luuntiheyden vähenemiseen8.


EFSA:n (Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen) kofeiiniin turvallisuutta käsittelevän tutkimuskatsauksen mukaan kaikista lähteistä saatuna 400 mg kofeiinia päivässä on turvallista useimmille aikuisille. Raskaana oleville naisille suositellaan korkeintaan 200 mg kofeiinia päivässä9. Kupillisessa kahvia on noin 75-100 mg kofeiinia.

 

Asiantuntijahaastattelu kahvin yhteydestä luustoterveyteen!


Kahvia ja luustoterveyttä käsittelevässä haastattelussa professori René Rizzoli (University of Geneva, Department of Internal Medicine Specialties) kertoo kahvinjuontiin ja luustoterveyteen liittyvistä tutkimuksista sekä vastaa usein esitettyihin kysymyksiin.

Professori René Rizzolin englanninkielisen asiantuntijahaastattelun voi kuunnella ja katsella täällä.

Edellinen sivu
Seuraava sivu

Sisältö päivitetty toukokuussa 2018

Kahvi ja luustoterveys
Osteoporoosin ja luunmurtumien esiintyvyys
Kahvi ja luustoterveys
Kofeiini ja luustoterveys
Lähdeluettelo: Kahvi ja luustoterveys
Takaisin ylös