Sulje

Kahvi, kofeiini ja henkinen suorituskyky


Kahvi ja kofeiini ovat yhteydessä henkiseen suorituskykyyn


Kofeiinin saannin yhteydestä lisääntyneeseen valppauteen ja suorituskykyyn on runsaasti tutkimustietoa1. EFSA:n (Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen) lausunnon mukaan 75 mg:n annos kofeiinia eli noin kupillinen kahvia lisää sekä tarkkaavaisuutta (keskittymiskykyä) että valppautta, erityisesti vireystilan ollessa alhainen1.
 

  • Meta-analyysin mukaan kofeiini parantaa tarkkaavaisuustesteissä vasteaikaa ja tarkkuutta. Tähän sisältyvät parantunut toiminnanohjaus, reaktio- ja vasteaika ja tiedonkäsittelytehtävien tarkkuus sekä ajoneuvon parempi sivuttais- ja pituussuuntainen hallinta simuloitujen ajokokeiden aikana2.
     
  • Tutkimuksissa havaittiin myös kofeiinin tyypilliset hyödyt muistiin sekä fyysiseen ja ammatilliseen suorituskykyyn2.
     
  • Tutkimusten mukaan kofeiini auttaa kompensoimaan univajeen aiheuttamia kognitiivisia häiriöitä ja fyysisiä haasteita2.
     
  • Kofeiinin valppautta lisäävä vaikutus saattaa aiheuttaa joillekin henkilöille unihäiriöitä, jotka riippuvat nautitun kofeiinin määrästä ja yksilöiden perimästä. Kofeiinin saannin vähentäminen tai välttäminen voi kuitenkin auttaa parantamaan unta3,4.
     
  • Kofeiini on erityisesti väsyneillä henkilöillä liitetty mielialan pysyvään paranemiseen päivän aikana, vaikka runsas saanti voi myös olla yhteydessä lisääntyneisiin ahdistuksen, hermostuneisuuden ja levottomuuden tuntemuksiin5.


Miten kahvi vaikuttaa aivoissa?

Katso englanninkielinen animaatio